Šta jesti za večeru da ne dodaje kilograme? Zdravi saveti

Mnogi se bore sa izborom idealne večere koja će ih zasititi, a da pri tome ne dodaje suvišne kalorije. U ovom članku ćemo podeliti najbolje preporuke za lagane večernje obroke koji odgovaraju svima koji žele da održe liniju ili smršaju.

Zašto je večera toliko važna?

Poslednji obrok u toku dana treba biti lagan, ali hranljiv. Idealno je da večera sadrži proteine i povrće, sa minimum ugljenih hidrata i masti. Uveče se metabolizam usporava, pa organizam teže sagoreva kalorije.

Najbolji izbori za dijetalnu večeru

• Proteini: Tunjevina u salamuri, belo meso (piletina, ćuretina), riba, jaja (belance), posni sir (npr. Ella sir)
• Povrće: Zelena salata, krastavci, paprika, brokoli, karfiol, pečurke, šargarepa
• Mlečni proizvodi: Nemasni jogurt (do 1.6% mm), kravlji sir sa 10% mlečne masti

1. Tunjevina sa povrćem

Tunjevina u salamuri (bez ulja) sa svežim povrćem je izvanredan izbor. Dodajte malo limunovog soka, belog luka i mirođije za ukus. Ova kombinacija pruža proteine i vlakna koja zasite.

2. Piletina sa salatom

Grilovana ili pečena piletina (bez kožice) sa svežom salatom od raznog povrća. Za dresing koristite jabukovo sirće i malo maslinovog ulja umesto majoneza.

3. Ella sir sa povrćem

Posni sir (npr. Ella) mešan sa rendanim kupusom, krastavcima ili drugim povrćem. Možete dodati začine po ukusu - biber, bosiljak, origano.

4. Omlet od belanaca

Omlet od 2-3 belanca sa šampinjonima, paprikom ili drugim povrćem. Spremite ga na teflonskoj tavi bez ulja.

5. Čorba od povrća

Lagana čorba od brokolija, karfiola, šargarepe i drugog povrća. Dodajte malo nemasnog sira ili jogurta umesto pavlake.

Šta izbegavati uveče?

Izuzetno je važno znati šta ne treba jesti uveče:

• Ugljeni hidrati (hleb, testenine, pirinač, krompir)
• Voće (osim malih količina jabuke ili jagoda)
• Slatkiši i grickalice
• Pržena i masna jela
• Gazirani sokovi i alkohol

Kada jesti večeru?

Idealno vreme za večeru je 2-3 sata pre spavanja. Ako idete na spavanje u 23h, večerajte oko 20-21h. Kasnije obroke treba svesti na minimum - možete popiti jogurt ili mleko sa malo meda ako osetite glad.

Kreativne ideje za ne-monotonu večeru

Da vam večera ne dosadi, kombinujte različite varijante:

• Paprika punjena Ella sirom i pečena u rerni
• Tzatziki salata (jogurt, krastavci, beli luk) sa komadićima pilećeg mesa
• Musaka od tikvica sa mlevenim mesom
• Grčka salata sa feta sirom (umesto fete možete koristiti nemasni sir)
• Pečeni oslić sa povrćem

Česta pitanja o večernjim obrocima

Da li mogu jesti kokice uveče?

Kokice bez ulja su relativno niskokalorične, ali su ipak ugljeni hidrati. Ako ih jedete, ograničite količinu i nemojte ih jesti kasno uveče.

Koliko proteina treba unositi uveče?

Preporučuje se oko 20-30g proteina po večernjem obroku. Ovo odgovara npr. 100g pilećih prsa ili 150g Ella sira.

Da li je dobro ići na spavanje gladni?

Ne, organizam ne treba ostavljati da gladuje. Bolje je pojesti nešto lagano proteinsko nego ići gladni u krevet.

Zaključak

Večera treba biti lagan, proteinski obrok sa povrćem. Izbegavajte ugljene hidrate i slatko uveče, a fokusirajte se na meso, ribu, jaja i mlečne proizvode sa niskim sadržajem masti. Kombinujte različite namirnice kako vam večera ne bi dosadila i pamtite - najvažnije je da se osećate dobro i da vam obrok daje osećaj sitosti bez težine u želucu.